Русское
название: Аспарагус, спаржа
Латинское название: Asparagus
Семейство: Спаржевые - Asparagaceae
Родина: Азия, Европа, Восточная и Южная
Африка.
Легкость выращивания: Для начинающего
Освещение: Полутень
Влажность воздуха: Высокая
Семейство спаржевых.
Род носит греч. название этого растения.
Около 300 видов, распространенных в умеренных,
субтропических и тропических районах Старого
Света.
Многолетние травянистые и древесные растения,
часто лианы. Подземные корневища у некоторых
видов утолщенные, образуют корнеклубни. Листья
редуцированы до маленьких пленчатых чешуек.
Функции листьев выполняют узкие тонкие пластинки,
листообразные веточки - кладодии.
Используют как ампельные и в горшечной культуре,
а также как вьющиеся. Побеги аспаранусов,
прикрепленные к опоре (деревянная решетка,
окно, стена), на светлом месте достигают значительных
размеров. Горшечные экземпляры успешно растут
на освещенных местах в умеренно теплых оранжереях
и в комнатах, но выносят и полутень. Им нужна
повышенная влажность воздуха, поэтому в сухих
помещениях растения надо часто опрыскивать,
а поливать умеренно.
Можно выращивать без солнечного света, используя
лампы ЛБ в течение 16 часов в сутки.
А. Шпренгера - A. sprengeri Rgl. (A. densiflorus
Jessop var. sprengeri).
Лазающий полукустарник, в культуре травянистое
многолетнее растение. Стебли голые, бороздчатые
или гладкие, обильно ветвящиеся, слабые, до
150 см дл. Листья редуцированы до шиловидных
чешуй 2-4 мм дл. Уплощенные листоподобные
стебли - филлокладии - до 3 см дл., 1-3 мм
шир., прямые или слегка изогнутые, островатые,
одиночные или в пучках по 2-4. Цветки мелкие
белые или светло-розовые, душистые. Плоды
ягодообразные, красные, односемянные. Родина
- Ю. Африка (провинция Натал в ЮАР). растет
по влажным горным склонам. С культуре с конца
19 в.
А. перистый - A. plumosus Bak. (A. setaceus
Jessop).
Вьющийся полукустарник. Побеги обильно ветвятся,
голые. Листья редуцированы до крохотных (0,5
см дл.) треугольных бурых чешуй. Напоминающие
нитевидные листья измененные стебли - филлокладии
- собраны пучками по 3-12. Длина их 0,5-1,5
см, диам. - до 0,5 мм. Они слегка изогнутые,
светло-зеленые, придают ажурный облик всему
растению. Отдельные побеги орентированы горизонтально,
образуя подобие мелкоперистых листьев. Цветки
мелкие, одиночные или по 2-4, белые. Плоды
ягодообразные, синевато-черные, 1-3-семянные.
Родина - В. и Ю. Африка. Растет в субтропических
и тропических лесах, долинах рек, саваннах,
на равнинах и в среднем горном поясе. В культуре
с конца 19 в. Широко выращивается в комнатах
как горшечное растение, длинные изящные побеги
используются в цветочных аранжировках.
Первые 2 года растения держат без опоры,
затем необходимо к емкости, где растет ампарагус,
поставить поддерживающую его шпалеру.
А. серповидный - A. falcatus
Родина - тропическая Азия и Ю. Африка. Изящная
веснозеленая многолетняя лиана. от корневища
вырастает большое количество длинных (3-4
м) гибких стеблей. Вместо листьев имеет крупные
(длиной 7,5-8 см, шириной 1,2-2,4 см) кладодии
серповидной формы с гофрированными краями
длиной 3-5 см. Молодые светло-зеленого цвета
декоративные побеги с возрастом тускнеют.
Цветки мелкие, белые, после опыления образуют
плод - ягоду красного цвета размером с горошину.
Растение очень хорошо переносит обрезку, которая
способствует образованию молодых побегов.
Лучше всего растет в прохладных помещениях
(14-15) на рассеянном свету. Редко поражается
вредителями и болезнями.
Местоположение
Растения предпочитают притененные места. Летом
аспарагусы можно выносить на свежий воздух
- в сад или на балкон. Зимуют они при температуре
15С.
Освещение
Полутень
Полив
Почва должна быть умеренно влажной. Зимой
частота полива зависит от температуры в помещении.
Если в комнате жарко, то аспарагус ставят
на поддон с гравием или керамзитом и заполняют
его водой, тем самым повышая влажность вокруг
растения.
Влажность воздуха
Высокая
Влажность: дополнительные сведения
умеренная и выше, периодически рекомендуется
опрыскивание.
Уход
Подкормка: весной и летом еженедельно вносят
цветочные удобрения.
Размножение
Аспарагусы легко размножаются делением куста
в любое время года, а также семенами весной.
Перед посевом семена замачивают на 8 часов
в теплой воде. Высевают в легкую почву, слегка
присыпая семена. Для создания равномерной
влажности прикрывают посевы стеклом или пленкой.
Семена прорастают через 21-42 дня при t° +24-27°
С. Оптимальная температура для роста растений
+18-21° С.
Пересадка
ересаживают ежегодно весной в питательную
смесь из лиственной, перегнойной и глинисто-дерновой
земли (2 части) и песка (1 часть).
Возможные трудности
Обезвоживание в результате сухого воздуха.
Полезные свойства
Аспарагусом называют и культурную спаржу (asparagys
officinalis), которая является одной из самых
ценных в пищевом и диетическом отношении овощных
культур. Ее возделывали еще в Древнем Египте
и Риме. В России как овощное растение стали
возделывать в начале XVIII века. Молодые непереросшие,
ломкие и нежные побеги очень вкусны и содержат
много витаминов. Срезают их лишь на третий
год после посева, когда они достигают длины
15-20 см. Из спаржи готовят супы, салаты и
другие блюда, которые незаменимы при заболеваниях
печени, почек, при падагре, сахарном диабете,
отеках.Аспарагус - теневыносливое, выносит
запыленность воздуха, газы, пониженную влажность
воздуха и колебания температуры. Поэтому используется
для озеленении коридоров и вестибюлей.
|